Cucina tipica Valdostana a base di polenta macinata a pietra come una volta con la Fontina degli alpeggi della Val Ferret. I salumi sempre presenti, a partire dalla mocetta ai salami bovini e suini vari ed al lardo speziato tipico della nostra Valle accomapagnato dal miele fatto con i nostri fiori. Ma non solo....insalate miste e torte fatte in casa.

Ecco alcune proposte di menu turistico:

 

La Merenda dello Chalet

Tagliere affettati&formaggi + Torta casalinga + bibita o 1/4 vino + caffè

Euro 18,00

 

Il Piatto di Polenta

Polenta a scelta + Torta casalinga + 1/4 vino o bibita + caffè

Euro 20,00

 

Menu dell' Arnouva

Tagliere affettati + Polenta con umidi misti (salsiccia, funghi, cervo in civet, fagioli) + Torta casalinga + 1/4 vino o bibita + caffè

Euro 38,00

 

I prezzi si intendono per persona.

Si effettuano preventivi per gruppi di max di 90 pax.

 

Menu per Celiaci:

La ns Polenta con umidi misti (tutti i sughi vengono addensati con la fecola)

tutti ora possono godersi la ns Cucina!!